Hướng dẫn cách làm trà sữa gong cha, koi, hồng trà gongcha

-

Vietblend chia sẻ với chúng ta công thức trà sữa Gong cha milk foam, bí quyết dễ làm, nguyên vật liệu dễ kiếm cùng một số xem xét khi sản xuất trà với nước cốt dừa.

Bạn đang xem: Cách làm trà sữa gong cha

Bấy bấy lâu cái thương hiệu trà sữa Gong phụ vương đã trở thành cái thương hiệu quá quen thuộc với giới trẻ Việt Nam, luôn luôn là địa chỉ được tìm kiếm kiếm các nhất cho những buổi gặp mặt nhau, hứa hẹn hò, hội ngộ, họp lớp xuất xắc chỉ 1-1 thuần là ngồi một mình hưởng thụ ly trà sữa ngon tuyệt.

*

Công thức trà sữa Gong thân phụ milk foam đó là loại thức uống khét tiếng và đã làm nên thương hiệu Gong phụ thân như ngày nay, là thức uống kết hợp giữa trà sữa với foam (nhiều một số loại foam khác nhau và nổi tiếng nhất là foam milk) tuy nhiên bây giờ Vietblend đang hướng dẫn chúng ta làm Foam cốt dừa.

 Nước cốt dừa (Wonderfarm) : 50ml Sữa đặc : 20ml Kem Rich’s: 20ml Frappychoice : 10ml

Cho toàn bộ hỗn thích hợp trên vào thiết bị SEVERIN đánh sữa trong tầm 20s, sử dụng trải qua không ít máy đánh sữa không giống trên thị trường, chúng tôi thấy thiết bị Severin có tác dụng đánh sữa rất tốt và mang đến ra các thành phần hỗn hợp foam milk, foam chesse, foam cốt dừa,…. Chất lượng nhất.

*

Cách làm cho trà sữa Gong Cha: 

Nước cốt trà : 60ml
Sữa đặc : 30ml
Sauce chocolate : 10ml
Lượng đá vừa đủ

*

Cho toàn bộ các các thành phần hỗn hợp của cách làm trà sữa Gong phụ thân milk foam trên vào thứ xay sinh tố vitamix (hoặc Omiblend vì đây là 2 loại máy xay tốt nhất hiện nay) khiến cho ra một số loại thức uống ngon té và thọ tan đá. Chúng tôi khuyến khích các bạn sử dụng thiết bị xay sinh tố vitamix vì máy được cung ứng tại Mỹ với chất lượng cao, hơn nữa máy chính hãng được bảo hành 3 năm.

*

Một số lưu ý trong quá trình thực hiện tại trà sữa Gong thân phụ milk foam:

Bạn nên sử dụng máy xay sinh tố có công suất lớn. đồ vật xay sinh tố lớn có chức năng xay nhanh, với nhiều chế độ khác nhau, giúp cho ra hỗn hợp đặc lạnh, cùng lâu chảy đá. Bạn đang marketing quán sử dụng máy xay sinh tố công suất lớn giúp bạn xay được nhiều sản phẩm trong ngày. Khả năng xay của những máy xay sinh tố gồm công suất nhỏ tuổi sẽ khiến cho sinh tố vẫn còn đấy đá lớn, cùng nếu họ cố ráng xay nhiều lần thì đang dẫn mang đến tình trạng tất cả hổn hợp bị tung đá.Bạn rất có thể sử dụng dừa nạo và nắm nước nóng đã cho ra nước cốt dừa, mặc dù cách này lại phụ thuộc vào khá nhiều vào tài năng vắt và cơm của trái dừa, dẫn cho khó kiểm soát và điều chỉnh hương vị, ở chỗ này tụi mình thực hiện nước cốt dừa Wonderfarm, xuất xắc được các quán trà sữa sử dụng.Cách để đong chuẩn lượng đá, vấn đề này giúp đỡ bạn khi xay ra láo hợp không quá thiếu cũng không thực sự dư, ngoài ra lượng đá tương xứng giúp các bạn cho các thành phần hỗn hợp trà nước cốt dừa không quá lỏng, với đúng vị cần thiết, bạn áp dụng ly chính dùng để làm đựng đồ uống làm đơn vị đong đá, các bạn để đúng lượng đá đầy ngang miệng ly, tùy theo kích cỡ ly mà chúng ta đong đúng số lượng đá phù hợp.

Chúc các bạn thành công!

Tham gia các khóa học pha chế trà sữa chuyên nghiệp tại Vietblend để cập nhật thêm các công thức trà sữa khác.

Thương hiệu trà sữa Gong phụ vương đang khôn cùng “được lòng” thanh niên ở các thành phố mập và luôn là showroom quán trà sữa được ưu tiên lựa chọn, trong các số ấy Milk Foam là đồ uống đang hút khách nhất. Vậy điều gì tạo nên sự sức hút của món trà sữa này mang lại vậy?

Trà sữa milk foam có vị ngon từ bỏ sữa, hương thơm thơm đặc trưng của trà, hòa quyện lại tạo nên nét độc đáo và khác biệt của loại thức uống này. Dạo gần đây, có nhiều loại topping nổi lên tạo ra thành trào lưu được người trẻ tuổi yêu thích, và trà sữa Milk Foam (chính là lớp kem mặn trà sữa kem mặn thơm béo) Gong phụ thân chính là “thỏi nam giới châm” rất nổi bật nhất. Lớp kem béo béo, vị mằn mặn dễ dàng ghiền và hương thơm trà sữa ngọt ngào đã hút hồn mọi tín đồ vật trà sữa!

Vậy thì hôm nay, bọn họ hãy cùng cả nhà học cách pha trà sữa và làm lớp milk foam thật ngon, không chiến bại gì Gong Cha các bạn nhé! hãy đọc ngay cách chuẩn bị nguyên liệu, phía dẫn làm rứa nào pha chế trà sữa Milk Foam và bắt tay vào có tác dụng thôi nào!

*

CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

– 2 túi hồng trà

– 60ml kem Topping Base

– 40ml kem mập Rich

– Muối

– Trân châu

HƯỚNG DẪN TRÀ pha TRÀ SỮA MILK FOAM

Bước 1: Ủ trà

*

– Ủ trà (hay hãm trà) yên cầu sự tỉ mẩn vào 2 yếu hèn tố: thời hạn ủ trà và nhiệt độ sôi của nước. Các bạn cho 10gr hồng trà vào ủ.

Về thời hạn ủ trà: Hồng trà được ủ lên men một phần nên thời hạn ủ tương đối dài, khoảng tầm 15 phút.Về nhiệt độ sôi của nước: tránh việc dùng nước sôi già để ủ trả Hồng trà sẽ khởi tạo ra vị chát, chỉ việc sử dụng nước khoảng tầm 95 độ là được.

Xem thêm: Nhà hàng buffet sen á đông, buffet sen trần hưng đạo có ngon

– Sau thời gian ủ, bạn đem lọc trà qua rây để thải trừ phần cặn trà nhé.

Lưu ý:

Bạn đung nóng nước cho tới 100 độ C (dùng bình siêu tốc hoặc đun bên trên bếp) rồi đợi khoảng chừng 2 phút để nước hạ nhiệt độ.Khi bạn cho trà Hồng trà vào thì bạn phải đậy nắp nhằm hương trà không mờ ra ngoài.Tắt bếp và ủ trong tầm 15 phút.Trà bắt buộc được dùng trong khoảng 4 tiếng sau thời điểm ủ, trường hợp quá thời hạn đó thì nên xem xét ủ trà mới.

Bước 2: có tác dụng Milk Foam

*

– Với cách làm này, đầu tiên bạn mang đến kem Topping Base với kem to Rich vào thuộc 1 chiếc bát lớn.

– Cho thêm 1 chút muối vào cùng.

– chúng ta dùng cun cút lồng đánh cho kem bông mềm.

Mách nhỏ: Nếu đánh kem sệt quá thì cho 1 chút sữa tươi không mặt đường vào rồi khuấy hầu hết nha.

– Cho các thành phần hỗn hợp vào tủ lạnh đến khi dùng mới vứt ra.

Không ngờ bí quyết làm kem mặn lại đơn giản và dễ dàng như vậy đề xuất không?

Bước 3: trộn trà sữa cùng hoàn thành

– sau cùng bạn đến trà vào cốc, sau đó đến trân châu cùng đá sau cùng bạn đến lớp Milk Foam lên phía trên cùng. Vậy là chúng ta đã làm dứt món trà sữa Milk Foam đầy thơm ngon bồi dưỡng rồi đó.

*

Chỉ với phương pháp vô cùng dễ dàng trên, bạn đã có ngay cho khách hàng trà sữa Milk Foam cực đơn giản dễ dàng tại công ty rồi đó. Các bạn còn chần chừ gì nữa, hãy hợp tác làm ngay lập tức nhé.