Top 20 Đặc Sản Nghệ An Làm Quà Biếu Ngon Ngất Ngây, 15 Đặc Sản Nghệ An Mua Làm Quà

-

Nghệ An không chỉ nổi tiếng là mảnh đất có tương đối nhiều danh lam thẳng cảnh đẹp, sinh ra ra phần đa con tín đồ kiệt xuất mà còn nức tiếng khác nước ngoài gần xa do một nền siêu thị vô thuộc độc đáo. Tới Nghệ An, bạn nhất định phải ghi nhận đến list danh sách đặc sản Nghệ An lừng danh tiếp sau đây đó nha.

Bạn đang xem: Đặc sản nghệ an làm quà


1. Đặc sản nghệ an Cam làng mạc Đoài

*

Đặc sản nghệ an mua về làm cho quà phải kể đến đầu tiên đó là cam làng mạc Đoài. Cam làng Đoài đã luôn có tiếng vày ruột rubi như mật, ngọt và rất mọng nước. Bạn ta vẫn giỏi nói rằng ăn cam buôn bản Đoài dù có một lần bạn cũng biến thành nhớ mãi và chẳng thể lẫn được với những loại cam khác.Cam làng mạc Đoài vào vụ khoảng tầm tầm mon 11, 12 hằng năm.

2. Đặc sản nghệ an Tương phái nam Đàn

*

Nếu như Hưng lặng vô cùng khét tiếng với tương bần thì tương phái mạnh Đàn lại là đặc sản Nghệ An trứ danh. Để tạo ra sự một chai tương ngon yên cầu người chế tao phải trải qua nhiều công đoạn vô cùng kì công.

Một mẹo nhỏ tuổi để các bạn chọn cài tương ngon và chính xác đó là tương sẽ luôn phải bao gồm 3 tầng: tầng trên thuộc là hạt đậu, tầng hai là lớp nước tương màu hổ phách với phần sau cuối là mốc tương màu vàng thẫm.

3. Đặc sản nghệ an Cá thu cửa ngõ Lò

*
Vùng biển khơi Cửa Lò của tỉnh nghệ an vô cùng lừng danh với đặc sản nổi tiếng cá thu cực kỳ thơm ngọt, không còn tanh, thớ giết thịt dai mà lại dày. Nếu như bạn có thời gian tới cửa ngõ Lò, tỉnh nghệ an thì tốt nhất định phải mua cá thu về làm quà nhé.

4. Đặc sản tỉnh nghệ an Nhút Thanh Chương

*

Cùng combo với tương nam Đàn là nhút Thanh Chương đặc sản nổi tiếng Nghệ An cực kì nổi tiếng. Nhút là phương pháp gọi của bạn miền Trung, là quả mít muối hạt mặn ăn. Nhút Thanh Chương quan trọng ngon vày vừa giữ mùi nặng thơm của mít, mía đường lại có vị giòn giòn, mặn của muối cùng cay xé của ớt, dùng với cơm thì bắt buộc chê vào đâu được.


5. Đặc sản tỉnh nghệ an Giò bê nam Đàn

*
Những năm gần đây, giò bê là món ăn uống rất được ưa chuộng đặc biệt quan trọng trong các mâm cơm trắng ngày Tết. Giò bê phái mạnh Đàn khét tiếng bởi gồm vị thơm ngọt rất đặc thù của giết thịt bê, gói vô cùng dĩ nhiên tay.Giò bê sử dụng làm mồi nhậu nhằm nhâm nhi uống vơi bia tuyệt rượu đều rất hợp kia nha.


6. Đặc sản tỉnh nghệ an Cháo lươn Vinh

*
Đến nghệ an thì bạn không thể ko thử đặc sản Nghệ An trứ danh cháo lươn Vinh. Cháo lươn được fan dân vị trí đây chế biến từ những con lươn tươi, béo, kim cương óng. Bát cháo lươn sánh đặc, thơm phức mùi hương lươn xào và vị ngọt tự thịt lươn vẫn không khiến bạn thuyệt vọng đâu.

7. Đặc sản tỉnh nghệ an Bánh ngào

*
Đây là một trong những thức đặc sản bình dân của người dân xứ Nghệ. Bánh ngào hay còn được gọi là bánh mật đường có tác dụng từ bột bạo nếp nặn tròn nấu chung mật mía, dòng dẻo của nếp, ngọt sắc đẹp của mật mía cùng chút cay cay của gừng đang thật hoàn hảo nếu ăn sâu vào những ngày se lạnh.

8. Đặc sản nghệ an Bánh nhiều Đô Lương

*

Nếu bao gồm dịp mang lại Đô Lương, nghệ an thì bạn nhất định nên mua bánh đa về làm quà nhé. Bánh nhiều Đô Lương lừng danh bởi khôn cùng thơm mùi hương thơm của tiêu, vừng và cực kỳ giòn. Bẻ miếng bánh đa giòn giòn và làm hớp bia thì còn điều gì bằng.

9. Đặc sản tỉnh nghệ an Bánh cu đơ

*
Đặc sản tỉnh nghệ an mang về còn phải nói đến bánh cu đơ. Chỉ với nguyên vật liệu rất dễ dàng và đơn giản từ lạc và mật mía nhưng dòng bánh cu giật thơm phức giòn giòn sẽ khiến cho bạn cấp thiết quên. Bánh cu đơ quan trọng đặc biệt ngon hơn khi sử dụng cùng nước trà đó nha.

10. Cháo canh

*
Đến tỉnh nghệ an bạn tuyệt nhất định cần thử nồi cháo canh vô cùng lừng danh ở đây. Cháo canh được làm từ rất nhiều sợi bột mì nấu cùng nước ninh xương, có rất nhiều loại: cháo canh hải sản, cháo canh giò heo, cháo canh thịt,… số đông ở tỉnh nghệ an thì bát cháo canh ở bất kì hàng như thế nào cũng đều rất ngon cần bạn chưa phải lăn tăn kén lựa chọn quán đâu nha.


11. Bánh mướt Diễn Châu

*

Vùng đất diễn Châu, nghệ an có đặc sản bánh mướt trứ danh nhưng mà không một vị khách nào rất có thể bỏ ko thử khi tới đây. Bánh được gia công từ bột gạo trắng muốt, thơm phức, ăn cùng hành phi với giò cùng với nước chấm chua ngọt. Duy nhất định nên thứ đó nha.

12. Bánh bèo

*
Đặc sản Nghệ An thích hợp và miền trung nói phổ biến thì quan trọng kể thiếu hụt bánh bèo. Bánh bèo tỉnh nghệ an đậm đà vị tôm, mằn mặn của nước chấm và beo bự của ngấn mỡ hành, nạp năng lượng một lần thôi là đang nhớ mãi đấy.

13. Bánh đa xúc hến

*
Đây là món ăn uống vô cùng dân dã và dung dị của người dân xứ Nghệ. Hến được rước từ sông Lam sau khi tách bóc vỏ được xào cùng mỡ hành to ngậy. Bánh nhiều Đô Lương núm thìa dùng kèm hến là một full bộ rất hoàn hảo nhất đó nha.

14. Bánh tua dừa

*
Bánh gai dừa cần sử dụng làm đặc sản tỉnh nghệ an mua về có tác dụng quà thì chắc chắn người thân và bạn bè sẽ rất thích đấy. Món ăn uống này là sự kết hợp của bột gạo nếp, lá gai, đậu xanh cùng dừa tươi nạo. Mùi hương thơm của lá gai, ngọt bùi của đậu xanh cùng dừa tươi sẽ khiến bạn ghi nhớ nhung miền khu đất xứ Nghệ này rất nhiều lúc quay về.

15. Cháo nghêu cửa Lò

*
Vị thơm ngọt tự nhiên từ nghêu chắc chắn rằng sẽ khiến cho bạn ghi nhớ mãi món cháo nghêu siêu nổi tiếng. Trường hợp như thông thường người ta dùng hành để gia công gia vị làm bếp cháo thì người dân nghệ an lại thay thế bằng lá lốt cùng lá diếp cá để nấu món cháo này.

16. Nước mắm nam ngư nhĩ

*
Ai đã có lần thử qua nước mắm nam ngư vùng biển cả xứ Nghệ thì gần như không ngớt lời nắc nỏm khen. Nước mắm tỉnh nghệ an được chế tao và ướp rất công phu và tốn nhiều thời gian, các tháng đến thường niên trời đề nghị có mùi vị vô thuộc đậm đà.


Nhất định bạn phải mua vài chai nước uống mẵm nhĩ đặc sản Nghệ An mang đến làm quà kia nha.

17. Măng đắng

*
Măng đắng là đặc sản Nghệ An khôn cùng nổi tiếng. Món ăn này sẽ không phải ai cũng ăn được nhưng nếu nạp năng lượng quen thì sẽ gây ra nghiện đấy. Gặm miếng măng new đầu là vị đắng nhưng lại nhai kỹ đang thấy vị ngọt rất đặc biệt. Măng đắng rất có thể xào mẻ, hầm nấu ăn canh, đặc biệt là nướng ăn cũng khá ngon.

18. Mắm ruốc cửa Lò

*

Cứ vào độ tháng Giêng cho tháng bốn âm lịch hằng năm, tín đồ dân miền biển khơi Cửa Lò lại nô nức huy động nhau đi kéo ruốc về có tác dụng mắm.

Mắm ruốc hoàn toàn có thể ăn cùng với cơm trắng nóng hay sử dụng làm nước chấm, làm hương liệu gia vị để nêm nếm những món canh. Đặc biệt, nhằm mắm ruốc dậy vị tốt nhất thì ăn chay cùng khế xanh chua cực kì kích đam mê vị giác đó nha.

19. Ngô nướng nóng cay

*
Có lúc đến tp Vinh thì chúng ta nhất định buộc phải thử món ngô nướng sốt cay đặc sản Nghệ An này nhé. Ngô được luộc qua rồi mới nướng trên nhà bếp than, phết xung quanh một lớp bơ cùng sốt cay, hương vị ngòn ngọt beo mập lại cay cay, đảm bảo sẽ khiến cho bạn nạp năng lượng một lần nhớ cả đời đấy.

20. Mía hấp gừng

*
Món nạp năng lượng vô cùng đơn giản dễ dàng nhưng nhằm lại tuyệt hảo rất lớn cho những khác nước ngoài tới đây. Mía được giảm khúc, gừng đập dập và cho bình thường vào nồi hấp, chỉ gồm vậy thôi tuy thế vị ngọt từ mía và chút nóng cay của gừng hòa quyện tạo nên một hương thơm vị rất là hấp dẫn.

Bạn cũng rất có thể ghé những quán tiêu hóa Nghệ An, quán ăn Nghệ An để trải nghiệm món ngon thức giấc này nhé.

Mỗi một mùa du ngoạn đến là con bạn ta bước đầu tìm kiếm đều điểm du lịch thích hợp, uy tín đi kèm theo với những đặc sản mang lại color riêng cho địa điểm đó. Với vị trí cao nhất 23 Đặc sản Nghệ An là một trong những sự lựa chọn bậc nhất không thể làm lơ của dân du lịch. Hãy cùng Tico Travel tìm hiểu qua nội dung bài viết sau đây nhé. 

CÓ THỂ BẠN quan tiền TÂM:

Top resort cửa ngõ Lò giá thấp có bãi tắm riêng rẽ được yêu thích

Top đôi mươi khách sạn Huế giá bèo có hồ bơi gần sông Hương, Đại Nội

Top 20 homestay Huế giá thấp có hồ bơi view đẹp mắt sống ảo cực chill

Top 20 biệt thự cao cấp Villa FLC Sầm Sơn giá tốt Gần Biển bao gồm Hồ bơi

1. Trình làng chung về đặc sản nổi tiếng Nghệ An

Nghệ An là tỉnh nối liền với phần đa nhiều phong cảnh đẹp. Không chỉ có vậy, địa điểm đây còn lưu lại giữ tương đối nhiều công trình định kỳ sử. Và không thể thiếu là rất nhiều món ngon khiến cho nhiều thực khách cần thiết quên. Nơi có khá nhiều đặc sản của không ít vùng quê, khôn cùng được lòng du khách mọi nơi đổ về. 

Những món nạp năng lượng nơi đây đều được thiết kế từ chính đôi tay người dân xứ Nghệ, sự khéo léo, uyển chuyển trong những số ấy kết phù hợp với những gia vị quan trọng tạo buộc phải một hương vị riêng, không nơi đâu rất có thể tạo ra được. Gồm lẽ, những hương vị rất gần gũi đó đã thu hút được người dân Nam, Bắc, tứ phía đi đâu cũng lưu giữ về mảnh đất thân yêu này. 

2. Nghệ an có đặc sản gì? Top rất nhiều món ăn nên thử lúc đến Nghệ An 

2.1 Đặc sản nghệ an – cháo lươn Vinh

Khi bước vào các vị trí du kế hoạch Nghệ An, đặc sản Nghệ An sẽ sở hữu đến cho bạn món “Cháo lươn Vinh”, một món ăn nổi tiếng xứ Nghệ. 

*

Cháo lươn nghệ an có mùi vị thơm ngon đặc trưng so với những loại cháo khác, tự khâu lựa chọn nguyên liệu lươn sạch, béo, vàng ruộm qua bàn tay khôn khéo của bạn nấu đã tạo ra món ăn uống thanh mát, “hấp dẫn”. Thực khách hàng thưởng thức.

Chất lượng của cháo lươn sẽ phải đảm bảo, thịt lươn vừa mềm, vừa ngọt cơ mà vẫn giữ được độ dẻo phù hợp, nước cần sử dụng cháo không thực sự nhão cùng với nước luộc lươn đã tạo ra một bát cháo thực sự quan trọng đặc biệt và hấp dẫn. 

2.2 Tương nam giới Đàn

Tương phái mạnh Đàn là đặc sản tỉnh nghệ an nổi tiếng, với vật liệu làm hoàn toàn từ thiên nhiên như: đậu nành, gạo nếp, muối không iot cùng nước. Yêu ước hạt đậu nành nên đều và chắc, lúc rang phải để nguội rồi bẻ đôi, bẻ đôi mà lại không nát, bóc tách vỏ, bỏ vô nồi nấu bếp hơn 24 giờ. Cho vô lọ. Lưu giữ ý, trong quy trình ngâm, ủ phải đánh tơi hàng ngày.

*

Chất lượng tương khi đạt tiêu chuẩn chỉnh tương ngon, ngọt: là một số loại tương một nắng, được làm bằng khuôn nếp dẻo thơm, đậu những hạt. Color tương ko nâu như tương bựa mà gồm màu đá quý tươi như mật ong.

2.3 Đặc sản tỉnh nghệ an – Bánh đa xúc hến 

Đây là trong số những món nạp năng lượng dân dã, bình dân của tín đồ dân xứ Nghệ. Hến được chế biến từ sông Nghệ, sau khoản thời gian luộc chín, bóc bỏ ruột sẽ được phi thơm với hành khô, ăn cùng với rau xanh răm cùng bánh tráng đặc sản Đô Lương Nghệ An, một mùi vị không thể chống lại.

Xem thêm: Khám phá 10 quán buffet chay sài gòn cực hút khách, các nhà hàng buffet chay ở sài gòn

*

2.4 Mực nháy nướng cửa ngõ Lò

Mực nháy nướng cửa Lò là trong những món ăn đặc sản Nghệ An mà khác nước ngoài nào lúc đến du ngoạn đến mảnh đất này cũng bắt buộc thử một lần. Các bạn sẽ không thể làm sao quên được mùi hương vị đặc trưng của khu vực đây bởi vì món ăn này được bào chế từ những bé mực tươi sau khi đánh bắt từ biển khơi về sẽ được chế trở nên ngay.

*

Sau đó sẽ tiến hành cho ngay lên phòng bếp than hồng để nướng, những bé mực được nướng giòn, dai và ngọt khiến cho bạn cần yếu cưỡng lại được.

2.5 Đặc sản tỉnh nghệ an – bánh mướt

Nhìn thì bánh mướt nghệ an giống bánh tét của miền Bắc. Tuy nhiên nếu vẫn nếm thử, bạn sẽ cảm nhận thấy hương vị thu hút không lẫn vào đâu được của nó. Bánh mướt là giữa những món ăn không thể thiếu trong mỗi gia đình ở Nghệ An. Vừa tiện thể vừa ngon.

*

Đặc biệt được nhiều người lựa chọn để làm món nạp năng lượng sáng. Để tạo ra sự một chiếc bánh ngon thì khâu chọn gạo vô cùng quan trọng. Fan ta đề xuất chọn nhiều loại gạo cứng, ngâm cho đến khi nở, mang xay rồi vo sạch để triển khai bánh. Lớp tráng càng mỏng dính thì bánh càng ngon.

Bánh mướt rắc một ít hành khô hoàn toàn có thể để nguyên như thế này để chấm với nước mắm ngon, chấm thêm ít rau thơm nữa thì tuyệt. đang ngon hơn trường hợp thực khách ăn uống bánh nóng. Một số trong những nơi làm cho bánh hỏi ngon ở nghệ an như: huyện Đô Lương, Diễn Châu …

2.6 Bánh ngào

Nếu Huế lừng danh với món bánh 6 bình thì nghệ an có đặc sản nổi tiếng bánh ngào nổi tiếng. Bánh được làm từ bột nếp cùng với nhân đỗ xanh hoặc đậu đỏ. 

*

Để sở hữu những chiếc bánh nếp thơm ngon, trước tiên fan ta xay bột nếp rồi “nặn” thành phần đông viên nhỏ dại tương trường đoản cú như món bánh nếp chiên. Sau đó nấu 1 nồi nước sôi cùng luộc bánh đến khi bánh nổi lên là bánh chín. Bánh làm xong thì vớt ra để ráo. Nấu ăn bánh không thể không có mật mía vày nếu nấu với đường, bánh sẽ không còn ngon với đúng vị. 

Người ta đun mật ong lên rồi đến bánh vào cho đến khi mật mía bám khắp vào bánh là rất có thể thưởng thức được rồi. Nếu muốn thơm hơn, chúng ta cũng hoàn toàn có thể cho thêm một ít gừng khi nấu với khi nguội ăn sẽ ngon hơn.

2.7 Mía hấp gừng 

Khi đến thành phố Nghệ An, bạn có thể bắt chạm chán và tiện lợi mua được món mía hấp gừng này trên những con phố. Mía cọ sạch, gọt vỏ, cắt khúc bé dại và gừng đập dập. Món nạp năng lượng này sẽ đem lại một hương vị nồng nàn kết hợp giữa mía và gừng. Đặc biệt vào hầu hết ngày ướp đông lạnh giá, được ăn uống món này thì còn gì khác tuyệt hơn.

*

2.8 Cháo nghêu cửa Lò

Đến cửa Lò độc nhất định bạn phải ăn cháo nghêu vì hương thơm vị đặc biệt quan trọng của món cháo này cơ mà không một địa phương nào tất cả được. Ngẫu nhiên thực khách hàng nào cũng biến thành tiếc nuối nếu không thử món ăn uống này. Chén bát cháo nghêu nóng hổi, thơm phức, thịt nghêu dai dai, thêm chút hành phi giòn và rau thơm khiến người nào cũng khó chống lại được.

*

2.9 Mắm ruốc cửa Lò

Cứ đến khoảng tháng Giêng đến tháng tứ âm định kỳ hàng năm, ngư dân vùng biển cả Cửa Lò lại hào hứng rủ nhau ra khơi làm cho mắm. Nước mắm cửa Lò được dùng làm nước chấm của tương đối nhiều loại, nạp năng lượng kèm, chế tao nhiều món nạp năng lượng khác như: thịt ba rọi om sấu, bố rọi om sấu, tía rọi om sấu… 

*

Khi gồm dịp trở lại viếng thăm quê Bác, đầy đủ món ăn lôi cuốn nơi đây sẽ giúp bạn phần nào gọi thêm về đời sống văn hóa truyền thống của người dân nơi đây. Và nếu như khách hàng chọn tỉnh nghệ an là điểm đến lựa chọn cho hành trình mày mò ẩm thực của mình. Bạn nên chọn lựa nơi tồn tại vừa tiện lợi về vùng địa lý vừa thuận lợi về dịch vụ thương mại và nhân tiện ích.

2.10 Măng đắng nghệ an – vị đắng khó khăn cưỡng

Rất các người khi đến mỗi vùng đất thường mê say mua gần như sản vật nông nghiệp trồng trọt về làm quà cho người thân, đến tỉnh nghệ an thì khác nước ngoài có thể chọn lựa măng đắng – nhiều loại măng vô cùng đặc biệt ở xứ Nghệ.

*

Măng đắng là món ăn thường thấy trong những bữa cơm trắng hoặc cỗ bàn của fan dân địa phương. Khác với măng ngot, măng tre, măng đắng bao gồm vị đắng tương đối khó ăn uống nhưng càng nhai kĩ, vị đắng vẫn mất dần, nắm vào chính là vị thoáng ngọt, nhè dịu cay vô cùng đặc biệt.

2.11 Bánh đúc hến

Chén bánh đúc cùng với nước luộc hến. Thêm vài lát rau củ sống xắt nhỏ, thực khách như đắm chìm trong hương vị dân dã, chất phác của xứ Nghệ.

*

Khác với đều nơi bánh được nấu bởi bột gạo xay sẵn, fan Nam Đàn nấu bằng gạo nguyên hạt, gạo đậu đỏ. Để làm bếp được một nồi bánh ngon, nên dùng một song đũa tre khuấy thật mạnh dạn và thật lâu cho tới khi các hạt gạo chảy thành một tất cả hổn hợp đặc sệt.

Để món ăn uống thơm ngon hơn, bạn ta cho vào mỗi bát một không nhiều tôm, một ít tương ớt, mật mía, hành lá, hành lá thái nhỏ, lạc rang giã nhỏ, đến hến xào lên trên, một không nhiều dầu nạp năng lượng rồi rán vàng. đến rau sinh sống vào trộn đều.

2.12 Ngô nướng nóng cay

Nếu gồm dịp cho với thành phố Vinh, các bạn nhất định đề xuất thử món ngô nướng cay đặc sản nghệ an này nhé. Bắp được luộc chín sau đó nướng trên bếp than hồng, phết bao quanh một lớp bơ và nước nóng cay ngọt, khủng béo, cay cay bảo đảm an toàn sẽ khiến bạn ăn một lần là lưu giữ suốt đời.

*

3. Nghệ an có đặc sản nổi tiếng gì làm quà? Top quánh sản tỉnh nghệ an làm quà

3.1 Bánh sợi xứ Dừa

Bánh tua là món ăn uống quen thuộc của đa số vùng miền, tuy thế bánh sợi xứ Dừa là một trong những đặc sản ngon độc đáo. Tự lâu đã trở thành đặc sản Nghệ An nói chung và fan dân buôn bản Tượng Sơn, thị trấn Anh sơn nói riêng.

*

Để gồm một dòng bánh tua ngon đúng vị thì khâu sẵn sàng nguyên liệu cũng vô cùng cầu kỳ từ gạo nếp, đậu xanh, lá sợi tươi và cơm trắng dừa nạo sấy… Bánh gai luôn luôn dậy mùi hương thơm của lá gai, vị ngọt dịu. . Của dừa. Bún mọc làm cho hương vị thơm ngon độc đáo cho không ít người dân thưởng thức.

3.2 Cam thôn Đoài

Được ca ngợi là loại quả “tiến vua”, cam buôn bản Đoài gồm giá khá cao nhưng bù lại cam vàng, vỏ nhẵn, vỏ mỏng, hương thơm thơm nhẹ. Khi cắt ra có vị ngọt thanh chứ không hề chua như nhiều một số loại cam khác. Nếu mang đến Nghệ An, bạn không nên bỏ qua một số loại cam này. Được ví như giữa những đặc sản tỉnh nghệ an làm quà, được khách du ngoạn săn lùng những nhất. 

*

3.3 Kẹo Cu Đơ 

Kẹo cu đơ danh tiếng thuộc vào bánh kẹo đặc sản Nghệ An, mà bất kể du khách nào thì cũng chọn cài và thưởng thức. Kẹo Cu Đơ trường đoản cú củ nghệ là món ăn uống vặt danh tiếng mà hầu như ai cũng thích ăn. Món kẹo này được làm từ gần như nguyên liệu đơn giản dễ dàng như: lạc rang, mạch nha, mật mía, gừng, bánh tráng. 

*

Phần đậu phộng cùng mạch nha sẽ được kẹp giữa 2 miếng bánh tráng giòn. Khi ăn, du khách sẽ cảm nhận được vị ngọt, giòn, thơm, béo. Điểm khác hoàn toàn là vị cay nồng của gừng cân đối vị ngọt của kẹo. Để trải nghiệm món kẹo thơm và ngon này, bạn nhớ là nhâm nhi một tách trà.

3.4 Đặc sản nghệ an nổi tiếng – Giò bê

Giò Bê là đặc sản tỉnh nghệ an được nhiều khác nước ngoài mua về làm quà. Thịt bê được làm từ phần nhiều miếng làm thịt bê thơm ngon, giết chắc, mềm, không có mỡ. Thịt bê sẽ được tẩm ướp gia vị, thảo quả với hạt tiêu. Phần hư hỏng sẽ được xay nhuyễn, tiếp nối tẩm hương liệu gia vị và xử lý.

*

Từng miếng thịt ba rọi khi cắt ra sẽ sở hữu được màu hồng khôn cùng đẹp mắt. Mùi vị đậm đà, bao gồm vị ngọt của thịt, cay của tiêu và mùi thơm nhẹ. Món này chấm cùng với tương ớt siêu tuyệt.

3.5 Đặc sản nghệ an – Dứa

Dứa hay còn được gọi là quả thơm. Nó là trong những loại trái cây thông dụng nhất. Với sự hòa quyện của chua ngọt. Đi kèm cùng với thành phần giàu chất dinh dưỡng và vitamin. 

*

Dứa còn là đặc sản Quỳnh giữ Nghệ An. Dựa vào thổ nhưỡng với khí hậu phù hợp. Nên cho mùi vị thơm ngon quánh trưng. Dứa Quỳnh lưu khi cắt ra sẽ có màu tiến thưởng tươi siêu đẹp mắt. Đi kèm với mừi hương dịu nhẹ. Điểm quan trọng đặc biệt nằm tại phần thịt của trái dứa. Nó vừa dĩ nhiên và hết sức ít chất xơ, ngọt. Khiến bạn có cảm giác muốn ăn đủ lần. Đặc biệt là trong những ngày nắng nóng nóng. Một ly dứa Quỳnh lưu giữ sẽ đem về cho bạn. Xúc cảm tươi mát và cực kỳ khỏe mạnh!

3.6 Cá thu cửa Lò 

Cá thu nướng cửa ngõ Lò rất lừng danh với quá trình chế biến hóa và nướng khôn cùng công phu. Từ các việc người dân chọn những nhỏ cá tươi, mắt trắng, giết thịt trắng, ngon ngọt thịt. Ở cửa ngõ Lò thậm chí còn có một làng chuyên làm hải sản, rất nhiều du khách đã mang đến đây hưởng thụ và download về có tác dụng quà.

*

3.7 Nhút Thanh Chương

Cái tên nghe khôn xiết lạ dẫu vậy Nhút Thanh Chương lại là 1 trong món ăn vô cùng độc đáo với phần đông nguyên liệu gần gụi với chúng ta. Xôi mít Thanh Chương được làm từ mọi sợi mít xắt nhỏ, trộn với muối bột rồi giã vào cối cho tới khi dẻo. Sau đó, thành quả được bỏ vô chum sành rồi ngâm trong nước muối loãng 5 – 6 ngày.

*

3.8 Nước mắm cửa ngõ Hội

Đây là giữa những loại gia vị lừng danh của xứ Nghệ. Với hương vị đậm đà đặc trưng do quy trình tẩm ướp công phu kéo dãn dài nhiều tháng đến cả năm đã tạo nên tuyệt hảo khó phai của nước mắm.

*

3.9 chè Dung – mùi vị khó quên

Nếu gia đình bạn có bạn cao tuổi mê say uống chè thì đặc sản tỉnh nghệ an – chè Dung này thực sự là 1 trong món xoàn ý nghĩa. Được làm cho từ phần đông cây chè tươi mọc tự nhiên trên mảnh đất Quỳnh Lưu, đó cũng được xem như là đặc sản của Quỳnh Lưu nghệ an với nước chè vàng óng, thơm mát khiến cho người uống khôn cùng dễ chịu.

*

3.10 Cá non sông Giăng

Một một trong những đặc sản tỉnh nghệ an không thể không kể đến là Cá Mát. Các loại cá này hay xuất hiện vào tháng 8 âm kế hoạch hàng năm, sinh sống thành đàn ở các khe đá bên trên sông Giăng, thịt khôn xiết thơm cùng ít xương. Cá mát khôn cùng nhỏ, chỉ bằng 3 ngón tay tín đồ lớn, chúng ta cũng có thể thưởng thức các món kho, nướng, cừu tùy thích.

*

Một điểm cộng của nhiều loại cá này là chúng rất tốt mang đến sức khỏe, có tác dụng lợi sữa, giỏi cho hệ tim mạch.

3.11 Bánh đa Đô Lương

Bánh đa Nghệ An khét tiếng thơm ngon bởi người ta luôn chú trọng khâu chọn gạo, bánh cho những mè black và các gia vị tiêu, tỏi để khiến cho hương vị đặc trưng. Bánh đa Đô Lương có cách gọi khác với tên không giống là bánh khô Nghệ An. 

*

Người làm bánh đa nhiều năm cũng không nhớ nghề bao gồm từ bao giờ, chỉ biết từ bỏ khi hiện ra đã thấy ông bà, bố mẹ làm bánh tráng mè ngon rồi mang ra chợ bán. Với vào những dịp lễ, Tết, cưới hỏi… bánh đa không thể không có trên bàn ăn.

Ngày nay, khi cuộc sống đã khá giả, có khá nhiều món ăn uống ngon, hấp dẫn nhưng tín đồ dân xứ Lương nói riêng và người dân xứ Nghệ nói phổ biến vẫn quan yếu quên món ăn truyền thống lịch sử này. Với những người dân con xa quê, mỗi khi nhìn thấy mẫu bánh nhiều vừng lại càng nhớ quê hương da diết.

Vậy là bạn đã thuộc Tico Travel review một vòng về top 23 đặc sản nổi tiếng Nghệ An, khi đến mảnh khu đất này rồi các bạn đừng bỏ lỡ những siêu thị mang đậm bản sắc chỗ đây nhé. Hi vọng sau khi tìm hiểu các bạn sẽ có được lựa chọn tương xứng với mình. Tico Travel kính chúc người sử dụng sẽ gồm trải nghiệm tuyệt vời tại đây.