NHÀ MÁY SỮA VIỆT NAM ILK - VINAMILK (VNM) SẼ KHỞI CÔNG SIÊU NHÀ MÁY SỮA 4

-
Tên chống thí nghiệm:Ban Đảm Bảo unique – trụ sở Công Ty cổ phần Sữa việt nam – xí nghiệp sản xuất Sữa Bình Định
Laboratory:Quanlity Assurance Department – Viet nam Dairy Products Joint Stock
Company – Binh Dinh Dairy Plant
Cơ quan chủ quản:Công ty cổ phần Sữa vn - VINAMILK
Organization:Viet nam giới Dairy Products Joint Stock Company
Lĩnh vực demo nghiệm:Hóa, Sinh
Field of testing:Chemical, Biological
Người phụ trách/Representative:Huỳnh Thị Ngọc Hà
Field of Testing: Chemical
TTTên sản phẩm,vật liệu thử
Materials or products tested
Tên phương thức thử cố gắng thể
The Name of specific tests
Giới hạn định lượng(nếu có) / Phạm vi đo
Limit of quantitation(if any)/range of measurement
Phương pháp thử
Test methods
Sữa và sản phẩm sữa
Milk & milk products
Xác định hàm lượng chất khô tổng số
Determination of total solids content
(1~40) %TCVN 8082:2013 (ISO 6731:2010)
Xác định lượng chất chất béo
Phương pháp khối lượng
Determination of fat content
Gravimetric method
(0,1~15) %TCVN 6508:2011(ISO 1211:2010)
Xác định các chất Nitơ
Phần 1: cách thức Kjeldahl
Determination of nitrogen content
Part 1: Kjeldahl method
(0,5~90) %TCVN 8099-1:2015(ISO 8968-1:2014)
Xác định hàm vị chất khô tổng số
Determination of total solids content
(1 ~ 40) %TCVN 8176:2009(ISO 13580:2005)
Lĩnh vực demo nghiệm:Sinh
Field of Testing:Biological
TTTên sản phẩm,vật liệu thử
Materials or products tested
Tên phương thức thử cố thể
The Name of specific tests
Giới hạn phát hiện tại (nếu có) / Phạm vi đo
Detection
Limit (if any)/ range of measuremnet
Phương pháp thử
Test methods
Sữa và thành phầm sữa
Milk và milk products
Định lượng vi sinh đồ trên đĩa thạch
Kỹ thuật đếm khuẩn lạc làm việc 300CEnumeration of microorganisms
Colony count technique at300C
1 CFU/m
L10 CFU/g
TCVN 4884-1:2015(ISO 4833-1:2013)
Định lượng
Coliform
Kỹ thuật đếm trùng lạc.Enumeration of coliform
Colony count technique.

Bạn đang xem: Nhà máy sữa việt nam

1 CFU/m
L10 CFU/g
TCVN 6848:2007(ISO 4832:2007)
Định lượng Escherichia coli dương tính β- glucuronidaza
Phần 2: chuyên môn đếm khuẩn lạc sinh sống 44o
C thực hiện 5- bromo-4-clo-3-indolyl β- D- glucuronid.Enumeration of β- glucuronidase-positive Escherichia coli –Part2: Colony-counttechnique at 440C using5- bromo-4-chloro-3-indolyl β- D- glucuronide
1 CFU/m
L10 CFU/g
TCVN 7924-2:2008(ISO 16649-2:2001)
Định lượng
Staphylococcicóphản ứng
Coagulasedương tính(Staphylococcus aureus cùng cácloài khác)Phần 1: chuyên môn sửdụng môi trương thạch.Enumeration of coagulase -positive staphylococci(staphylococcus aureus andother spicies).Part 1: Techniqueusing Baird-Parker agarmedium
1 CFU/m
L10 CFU/g
TCVN 4830-1:2005(ISO 6888-1:1999)
Sữa và thành phầm sữa
Milk & milk products
Định lượng Clostridium perfringens bên trên đĩa thạch
Kỹ thuật đếm khuẩn lạc.Enumeration of Clostridium perfringens
Colony count technique
1 CFU/m
L10 CFU/g
TCVN 4991:2005(ISO 7937:2004)
Phát hiện, định lượng và khẳng định TYP máu thanh của Salmonella.Phần 1: phương pháp phát hiện nay Salmonella spp.Detection, enumeration và serotyping of Salmonella
Part 1: Detetion of Salmonella spp.
5 CFU/ 25m
L5 CFU/ 25g
TCVN 10780-1:2017(ISO 6579-1:2017)
Phát hiện và định lượng Enterobacteriaceac
Phần 2: kỹ thuật đếm khuẩn lạc
Detection và enumeration of Enterobacteriaceae.Part 2: Colony-count method
1 CFU/m
L10 CFU/g
TCVN 5518-2:2007ISO 21528-2:2017
Định lượng đơn vị chức năng hình thànhkhuẩn lạc từ nấm mèo men cùng nấmmốc
Kỹ thuật đếm trùng lạc ngơi nghỉ 250C.Enumeration of colony-formingunit of yeasts và mould
Colony count technique at250C.
1 CFU/m
L10 CFU/g
TCVN 6265:2007(ISO 6611:2004)

(Dân sinh) - hiện nay Vinamilk đã sở hữu hệ thống 13 nhà máy trên cả nước. Những nhà đồ vật Vinamilk phần lớn đạt các tiêu chuẩn quốc tế khắt khe nhất, với technology hiện đại phân phối được hầu như các dòng sản phẩm chính của ngành sữa. Điều này góp thêm phần giúp Vinamilk kéo dài vị trí dẫn đầu các ngành sản phẩm sữa chủ lực trong nhiều năm liền.

Theo Nielsen Việt Nam, Vinamilk liên tiếp giữ vị trí số 1 ngành mặt hàng sữa nước trong vô số nhiều năm liên tiếp, mặt khác giữ phong thái dẫn đầu các ngành hàng lớn khác ví như sữa bột trẻ em em, sữa chua uống, sữa đặc bao gồm đường . Ko chỉ rất được quan tâm trong nước, các thành phầm của Vinamilk còn được tiếp nhận tại nhiều thị trường lớn khác ví như Mỹ, Nhật Bản, Hàn Quốc, Singapore...



Nhà máy sữa nước ta được điện thoại tư vấn là siêu xí nghiệp (Mega factory) do tất cả công nghệ tự động hiện đại, công suất cực to 800 triệu lít/năm (khoảng 2,2 triệu lít/ngày), nơi trưng bày trên diện tích 20 ha, tổng vốn chi tiêu là hơn 4.100 tỷ đồng.

Xem thêm: 7 Công Thức Mặt Nạ Trắng Da Từ Sữa Chua, 10 Cách Đắp Mặt Nạ Sữa Chua Đúng Và Hiệu Quả Nhất

Trong tương lai gần, Vinamilk vẫn nâng năng suất thiết kế của phòng máy sữa việt nam đạt rộng 1 tỷ lít sữa/ năm. Thuộc với những nhà đồ vật khác bên trên cả nước, Vinamilk hiện tại rất có thể cung ứng được 5,1 triệu lít sữa nước từng ngày (tương đương rộng 28 triệu hộp sữa), đáp ứng nhu ước của thị trường trong nước lẫn xuất khẩu.



Các nhà máy sản xuất của Vinamilk đáp ứng nhu cầu được các tiêu chuẩn chỉnh xuất khẩu

Ứng dụng 4.0 toàn diện, đáp ứng nhu cầu nhiều tiêu chuẩn quốc tế

Ngoài 2 siêu xí nghiệp sản xuất lớn duy nhất chuyên sản xuất 2 mặt hàng chủ lực là sữa nước với sữa bột, những nhà đồ vật khác của Vinamilk số đông được trang bị các dây chuyền văn minh để sản xuất đa dạng chủng loại các dòng sản phẩm như hộp sữa chua ăn, sữa chua uống, kem, nước xay trái cây, sữa đặc... Đơn cử như xí nghiệp sản xuất sữa Tiên đánh tại khu vực phía Bắc, xí nghiệp sữa Đà Nẵng, nhà máy sản xuất sữa Bình Định thỏa mãn nhu cầu cho thị phần miền Trung, nhà máy sữa nên Thơ tại miền tây-nam Bộ…


*

Sữa chua uống Probi, một sản phẩm khác của Vinamilk, cũng đứng vị trí số 1 thị trường

Điểm khá nổi bật của các nhà máy Vinamilk không những về khía cạnh công suất, sản lượng, mà còn ở bí quyết doanh nghiệp này ứng dụng công nghệ 4.0, thỏa mãn nhu cầu nhiều tiêu chuẩn chỉnh như ISO 9001, FSSC 22000, ISO 17025. Ngoài ra các bên máy còn tồn tại những hội chứng nhận đặc biệt quan trọng như Halal, Organic Châu Âu, FDA (Mỹ), tiêu chuẩn của Trung Quốc… giao hàng thị trường trong nước và chuẩn bị sẵn sàng cho câu hỏi mở rộng kinh doanh quốc tế.

Hệ thống 13 xí nghiệp được Vinamilk xây dựng liên kết với 13 trang trại trườn sữa trên cả nước, phối kết hợp với khối hệ thống phân phối "khủng" sẽ thực sự tạo cho một thế khỏe mạnh lớn đến Vinamilk về chuỗi cung ứng. Đại diện Vinamilk đến biết, trong những năm tới, Vinamilk đang tiếp tục đầu tư chi tiêu để mở rộng và nâng công suất của các nhà lắp thêm hiện hữu, đồng thời sẽ xây dựng mới 2-3 xí nghiệp hiện đại, giao hàng nhu cầu nội địa và xuất khẩu, tạo thành động lực đến sự trở nên tân tiến trong quy trình mới.

Đầu năm 2021, Vinamilk vừa tiến liền 6 bậc vươn lên vị trí thứ 36 trong vị trí cao nhất 50 doanh nghiệp sữa hàng đầu thế giới cùng hiện là đại diện thay mặt duy tuyệt nhất của nước ta lẫn quanh vùng ASEAN trong danh sách này, theo thống kê của Plimsoll (Anh).


trộn LÊ


(Dân sinh) - Năm 2023, ngân hàng Nhà nước sẽ điều hành và quản lý lãi suất cùng tỷ giá là giữa những nội dung trọng tâm của điều hành chế độ tiền tệ.